🍽️ Congelador explosiu comercial per a restaurant |
Solució professional de congelació de cuina
El nostreultracongelador comercial per a restaurantestà dissenyat per ajudar les cuines professionals a gestionar la preparació diària dels aliments, l'emmagatzematge d'ingredients i la planificació del menú de manera més eficient.
A diferència dels congeladors de restaurants normals, aquest equip redueix ràpidament la temperatura dels aliments mitjançant la circulació d'aire fred d'{0}}alta velocitat, ajudant els xefs a conservar els plats preparats, els ingredients frescos i els productes de temporada amb millor qualitat.
❓ Preguntes freqüents
P1: Per què els restaurants utilitzen congeladors explosius?
Els restaurants utilitzen congeladors ràpids per:
🍽️ Prepara els aliments per lots
❄️ Conserva la frescor
⏱️ Estalvia temps de preparació
✅ Millorar la seguretat alimentària
P2: Quins aliments es poden congelar al congelador d'un restaurant?
Es pot congelar:
🥩 Carn
🐟 Marisc
🍱 Menjars preparats
🥟 Productes de massa
🍰 Postres
P3: Quina diferència hi ha entre un congelador ràpid i un congelador normal?
El congelador ràpid congela ràpidament els aliments mitjançant una forta circulació d'aire fred, mentre que un congelador normal està dissenyat principalment per a l'emmagatzematge-a llarg termini.
Etiquetes populars: congelador comercial per a restaurants, congelador comercial de la Xina per a fabricants de restaurants, proveïdors
| Model | YZ-SD |
| Tipus de refrigeració | Refrigeració per aire forçat |
| Interval de temperatura | -40 graus ~ +3 graus (congelació) / -40 graus ~ -18 graus (congelació) |
| Capacitat de refrigeració ràpida | +90 graus a +3 graus en 90 minuts |
| Capacitat de congelació ràpida | +90 graus a -18 graus en 240 minuts |
| Material | Acer inoxidable SUS304 |
| Refrigerant | R404A |
| Sistema de control | Controlador de temperatura digital + sonda d'aliments |
| Tensió | 220V / 50Hz |
| Compatibilitat de safates | GN1/1 i 600×400mm |
| Compressor | Compressor d'alta eficiència |
| Aplicació | Fleca, restaurant, hotel, cuina central, fàbrica d'aliments |
⚙️ Com funciona el nostre congelador d'explosió de restaurant?
Pas 1️⃣
🍲 Els aliments acabats de cuinar es col·loquen dins del congelador.
↓
Pas 2️⃣
🌬️ La circulació d'aire fred a -alta velocitat elimina la calor ràpidament.
↓
Pas 3️⃣
❄️ La temperatura dels aliments arriba ràpidament a condicions de congelació.
↓
Pas 4️⃣
📦 Els productes s'emmagatzemen o es preparen per al servei.
